Bahulu Cermai ini masih mengekalkan cara-cara tradisional dalam pembuatannya. Selain Bahulu Cermai Besar, sy ada membuat dalam saiz yg kecil. Sy juga menerima tempahan untuk majlis perkahwinan, kenduri atau sebagainya. Gambar pembungkusan untuk majlis p'kahwinan & lain-lain akan sy upload tidak lama lg. Pasti tak rugi bila membelinya. Mailah cuba.
Bahan-bahan: 7 biji telur - grade A 380gm gula kastor 250gm tepung gandum 1/2 camt baking powder 1 camt esen vanila sedikit minyak - untuk sapuan pada acuan
Acuancara: panaskan oven pada suhu 200C ayakkan tepung bersama2 dengan baking powder. ketepikan satukan telur, gula dan esen vanila di dalam mangkuk adunan pukulkan dengan high speed sehinga kembang dan gebu lebih kurang 5 min masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dipukul lagi pada slow speed sehingga habis panaskan acuan bahulu di dalam oven sekejap keluarkan dan sapukan dengan minyak (pastikan jangan minyak sampai berlinang) letakkan 1 sudu kecil adunan ke dalam setiap lubang acuan dan bakar selama 10-12 min atau sehingga msak note: pastikan acuan yang diguna non-stick kalau tidak bahulu tidak berapa cantik